Recetas fáciles de temporada

SALTEADO DE ALCACHOFAS
11 de March, 2025
La alcachofa es un ingrediente con fama de ser difícil de preparar. Nada más lejos de larealidad. Una vez superada la engorrosa, o tediosa, tarea...
CRUMBLE DE MANZANA
03 de March, 2025
El crumble de manzana es un postre clásico, sencillo y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. La receta original británica lleva manzanas, pero se puede hacer...
ENSALADA DE CÍTRICOS Y COLIFLOR
26 de February, 2025
La coliflor al horno tiene una textura tierna y crujiente. En esta ensalada, la naranja y el pomelo aportan frescura y un ligero punto ácido...
SALTEADO DE COL,  ESPINACAS Y CARNE
19 de February, 2025
Este plato es una forma diferente de comer repollo y espinacas: salteadas con carne picada y pistachos. Como todos los platos que se preparan en casa,...
GUISO RÁPIDO DE ALUBIAS Y JUDÍAS
10 de February, 2025
Las conservas de legumbres cocidas y lo caldos son dos recursos estupendos para cocinar en casa. Entre otras muchas opciones, permiten preparar guisos como este en media...
PASTA CON GARBANZOS
05 de February, 2025
Este es un plato calórico, para disfrutar de los días de frío. Está inspirado en una receta típica de los campesinos del norte de Italia: pasta...