Aceites y vinagres

Diferentes AOVEs con sabores ligeramente distintos para cada uso, ya sea cocinar y freír o para ensaladas y tostas.

Filtrar:

Tipo de producto
0 seleccionados Restablecer

8 productos

Aceite de oliva virgen extra ecológico
Desde 16,40 €
No hay reseñas No hay reseñas
Aceite de oliva virgen extra ecológico
Comprobando la disponibilidad local
Botella de cristal de aceite de oliva ecológico  virgen extra variedad 100%Manzanilla Cacereña
19,40 €
No hay reseñas No hay reseñas
Aceite de oliva virgen extra premium La Olivalea
Comprobando la disponibilidad local
Sin gluten
Botella de cristal vinagre de vino blanco ecológico
3,80 € 7,60 € / kg
No hay reseñas No hay reseñas
Vinagre de vino blanco ecológico - 500ml
Comprobando la disponibilidad local
Botella de cristal vinagre de vino tinto ecológico
3,80 € 7,60 € / kg
No hay reseñas No hay reseñas
Vinagre de vino tinto ecológico - 500ml
Comprobando la disponibilidad local
Botella de vinagre de jerez
7,95 €
No hay reseñas No hay reseñas
Vinagre de vino de Jérez ecológico - 250 ml
Comprobando la disponibilidad local
Vinagre Balsámico Agro di Mosto ecológico - 250ml
11,80 €
No hay reseñas No hay reseñas
Vinagre Balsámico Agro di Mosto ecológico - 250ml
Comprobando la disponibilidad local
Vinagre Balsámico de Modena IGP ecológico - 250ml
8,67 €
No hay reseñas No hay reseñas
Vinagre Balsámico de Modena IGP ecológico - 250ml
Comprobando la disponibilidad local
Vinagre de Manzana - 500ml
3,89 €
No hay reseñas No hay reseñas
Vinagre de Manzana - 500ml
Comprobando la disponibilidad local
Sabor, calidad y frescura

haz tu compra y recíbela el mismo día

Tardarás tan solo unos minutos en hacer la compra y ese mismo día, escogiendo la franja horaria que mejor te venga, podrás recibir el pedido en tu casa. También puedes indicarnos el día y la hora que prefieras y lo dejaremos programado. Así de fácil, ¡te acercamos la huerta a casa!

Sabor, calidad y frescura

haz tu compra y recíbela el mismo día

Tardarás tan solo unos minutos en hacer la compra y ese mismo día, escogiendo la franja horaria que mejor te venga, podrás recibir el pedido en tu casa. También puedes indicarnos el día y la hora que prefieras y lo dejaremos programado. Así de fácil, ¡te acercamos la huerta a casa!

AOVE

Las siglas AOVE corresponden a Aceite de Oliva Virgen Extra. Para que un aceite sea considerado virgen extra se tiene que conseguir una acidez igual o menor del 0,8%, lo que implica un nivel muy alto de calidad. Para conseguirlo, es muy importante que las aceitunas se cosechen en su momento óptimo de maduración garantizando que el aceite obtenido finalmente ofrece un sabor delicioso la paladar. A todos aquellos que tienen una acidez igual o menor a 2% se les considera aceite de oliva virgen.

Tipos de aceituna

En España se cultivan aproximadamente 200 variedades de aceituna con las que se hacen distintos tipos de aceite ya que cada una de ellas aporta un sabor diferente. Estas son 3 de las variedades más comunes:

Arbequina:

Esta variedad debe su nombre a su pueblo de origen, Arbeca situado en Lérida. Actualmente está muy extendida por Cataluña además de otras comunidades como Castilla La Mancha, Aragón y Andalucía. Estas aceitunas son de tamaño pequeño y de color entre verde y violeta brillante. Ofrecen un aceite muy fino de sabor afrutado y con un amargor casi imperceptible.

Picual:

Se trata de la variedad más importante de España en cuanto a su extensión de cultivo, mayoritariamente situado en Jaén pero también se encuentra en Córdoba, Granada y Ciudad Real. De esta aceituna de tamaño mediano se obtiene un aceite con mucho cuerpo en el que se nota el amargor y el picante.

Hojibanca:

Su nombre se debe al color blanquecino del envés de las hojas de este olivo. Su cultivo se concentra principalmente en Andalucía, en las provincias de Málaga, Granada, Sevilla y Córdoba. El aceite que se obtiene de esta aceituna de color verde intenso es muy afrutado y tiene algo de amargor y picante.