FRUTA DE HUESO CON SABOR
Haz tu compra y recíbela el mismo día
Tardarás tan solo unos minutos en hacer la compra y ese mismo día, escogiendo la franja horaria que mejor te venga, podrás recibir el pedido en tu casa. También puedes indicarnos el día y la hora que prefieras y lo dejaremos programado. Así de fácil, ¡te acercamos la huerta a casa!
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NUESTRAS CATEGORÍAS
Let customers speak for us
Hace muchos años en casa consumíamos leche de vaca, recién ordeñada, comprada a una vecina del pueblo. Cuando quitó las vacas, tuvimos que pasar a leche pasteurizada o peor, uperisada. Pero ahora, hemos recuperado sabores y calidad. Estoy encantada con la leche. Y la otra persona que la consume en casa, que no tomaba leche de vaca porque le producía inflamación y malas digestiones, ahora, con la leche cruda, no tiene ni una cosa de otra. Claramente no era un problema de la leche, sino de los tratamientos.
¡Que viva la leche cruda!
A beberlas ha estado como volver a ser niña, el sabor es de una buena leche … leche de verdad 🤤
es alucinante lo rico que estaban.
Me gusta esta suscripción, ya que obtengo descuentos importantes en todos los productos que compro.
Excelente jamón. Desaparece volando.
Esta granola no tiene precio. Es una maravilla
Una bomba en todos los sentidos. Delicioso en el paladar y te sacia con un trozo pequeño. Una maravilla
Me gustó mucho, es un queso con sabor
YA ESTAMOS COSECHANDO TOMATE
Cada año, el inicio de la cosecha de tomate marca un hito en Supernormal. Es nuestro cultivo más complicado pero también con el que más disfrutamos.
Ya está aquí nuestro tomate, que de verdad sabe a tomate.
Sin ingrediente secreto
Buena comida con productos de calidad. Elaborados en nuestro obrador con frutas y verduras ecológicas de nuestra huerta.
NUESTRO ORIGEN
En todas las etapas del cultivo nos enfocamos en la calidad y sostenibilidad
BLOG
Lo normal es que el tomate sepa a tomate
LO QUE DICEN DE NOSOTROS
“Supernormal: Nuevas cestas semanales de frutas y verduras ecológicas.”
“Las mujeres de la gastronomía a quienes seguir la pista este 2024”
“Qué es la filosofía "farm to table" y cómo disfrutarla en casa”
“Supernormal o cómo empezar una rutina saludable”
¿QUÉ SIGNIFICA ECOLÓGICO?
Para que un producto sea realmente ecológico debe de ir acompañado de un certificado que avala que ese alimento se ha cultivado libre de químicos nocivos, pesticidas y abonos de síntesis química.
En este tipo de agricultura se respeta en todo momento los ritmos de crecimiento de las frutas y verduras sin recurrir a productos artificiales para reducir esos tiempos. Por tanto, todas las frutas y verduras ecológicas ofrecen un sabor y textura espectaculares y están llenas de nutrientes y vitaminas.
Además, se realiza un cultivo respetuoso con el terreno practicando la rotación de cultivos para aprovechar al máximo todos lo que ofrece la tierra.
En cuanto a las carnes y los lácteos ecológicos, se aplica la misma filosofía. El sello ecológico garantiza que a lo largo de su vida de los animales no han sido tratados con antibióticos preventivos y que los tiempos de crecimiento se han respetado en todo momento, sin la necesidad de inyectar hormonas de crecimiento perjudiciales para su salud. Por tanto, el resultado son productos naturales de gran calidad.
¿Qué implicaciones tiene consumir ecológico?
Consumir productos ecológicos tiene muchas implicaciones que seguro que no te has parado a pensar. ¡Te las contamos!
Sabor:
por supuesto el consumo de productos ecológicos va directamente relacionado con el sabor. Si la fruta o verdura crece en el momento que debe, no se transporta y no se conserva en cámara mantendrá todos sus nutrientes y su sabor será el mejor.
Sostenibilidad:
Al consumir de ecológico promueve el consumo local evitando largos traslados de productos desde otros países o continentes. Reduciendo las emisiones, las largas estancias en cámaras y los embalajes innecesarios. El no uso de cultivo forzado (por ejemplo invernaderos calefactados) también supone un ahorro energético.
Salud:
La calidad nutricional de las frutas y verduras influye de una manera directa en la salud de nuestro organismo. Frutas y verduras ricas en nutrientes, nos aportarán grandes herramientas y beneficios para nuestra salud.
PREGUNTAS FRECUENTES
Sí, todos nuestros productos cuentan con certificado ecológico
La mayoría de frutas y verduras las cultivamos en nuestra huerta en Tiétar, el resto viene de pequeños agricultores ecológicos como nosotros.
Cualquier producto que sea ecológico debe de ir acompañado de una certificación que asegura una agricultura natural, libre de pesticidas y abonos de síntesis química. Además es respetuosa con el medio ambiente.
Son muchos los beneficios que se obtienen al consumir productos ecológicos. En primer lugar, el sabor, la calidad y los nutrientes de los productos son mucho mayores que los de los productos convencionales ya que no utilizan productos químicos en su cultivo o elaboración. Además, son productos respetuosos con el medioambiente, los animales y la tierra.
Todos nuestros platos elaborados los cocinamos en nuestro propio obrador utilizando los mismos productos que tenemos a la venta.
Sí. Puedes venir a visitarnos a cualquiera de nuestras tiendas en Plaza de Chamberí, 11 o Plaza de Cataluña, 2.
