Recetas fáciles de temporada

BUTIFARRA AL HORNO
07 de April, 2025
La receta de esta semana es tan sencilla como buena. Una butifarra al horno sobre un lecho de patata, cebolla, romero y vino. El único secreto...
VERDURAS EN SU PROPIA SALSA
01 de April, 2025
Un plato de verduras puede parecer, y a veces lo es, aburrido. Pero utilizando los mejores productos de la temporada, cocinando cada verdura en su...
UN BUEN ARROZ
26 de March, 2025
Este arroz se preparó, literalmente, con lo que encontré en la nevera: caldo congelado,  medio brócoli, tres alcachofas y un sobre de jamón abierto. Esa...
PUERROS CARAMELIZADOS CON VINAGRE BALSÁMICO
18 de March, 2025
Si te gustan los puerros pero quieres darles un toque diferente, tienes que probar esta receta. Tiernos por dentros y crujientes por fuera  acompañados de...
SALTEADO DE ALCACHOFAS
11 de March, 2025
La alcachofa es un ingrediente con fama de ser difícil de preparar. Nada más lejos de larealidad. Una vez superada la engorrosa, o tediosa, tarea...
CRUMBLE DE MANZANA
03 de March, 2025
El crumble de manzana es un postre clásico, sencillo y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. La receta original británica lleva manzanas, pero se puede hacer...