Recetas fáciles de temporada
Los guisos son platos flexibles, no sujetos a una receta estricta. Sin embargo, es siempre importante prestar especial atención, y cariño, al sofrito. Es lo...
En esta receta semanal procuro emplear aquellas verduras que, aún siendo de temporada, no tienen buena reputación y consumen poco -remolacha, repollo, hinojo, etc, y...
El puerro se suele utilizar en cremas o caldos, o como acompañamiento. Rara vez es el ingrediente principal del plato. En esta receta, el puerro...
En Supernormal creemos que cada producto fresco debe consumirse en su temporada. Afortunadamente, esto no quiere decir que no se pueda comer una deliciosa salsa...
La receta consiste en asar un pollo entero. Aunque es posible hacerla sólo con parte del pollo (unos muslos, cuartos traseros, etc.), se obtiene un...
Para sacar el máximo partido a las verduras, esta versión de la receta no emplea caldo ni tritura las verduras de la salsa. Como guiño...
