Si tienes diez minutos y una hogaza en casa, esta tostada de hummus y pimientos asados es todo lo que necesitas. Es una de esas recetas que no requieren explicación: se prepara rápido y está deliciosa.
Ingredientes (2 personas)
- Hogaza: 2 rebanadas
- Queso Feta: 40 g
- Pimientos asados: 70 g
- Hummus de Garbanzos Supernormal: 100 g
- AOVE: al gusto
Preparación
- Tuesta el pan y úntalo con el hummus templado.
- Coloca encima los pimientos asados cortados en tiras y desmenuza el queso feta por encima.
- Termina con un chorrito de AOVE y ¡a disfrutar!
La tostada de hummus y pimientos asados es una opción que funciona tanto para el desayuno como para un almuerzo. Con ingredientes que seguramente ya tengas en la nevera, puedes preparar esta receta en muy poco tiempo.
