Recetas fáciles de temporada

plato hondo con guiso de lentejas con verduras
14 de February, 2024
Otro de los platos estrella del otoño es el guiso. Lo que nació como un plato de aprovechamiento, se ha convertido en un sello de...
crema de coliflor con ajos confitados
14 de February, 2024
Considero que, a la hora de preparar cremas, hay que procurar que destaque su ingrediente principal: que la crema de coliflor sepa a coliflor. Es...
Plato de repollo salteado con ajos confitados
14 de February, 2024
Con el repollo ocurre como con la berenjena en verano, no es evidente cómo cocinarlo. Y sin embargo, es un delicioso y muy completo producto...
Plato de solomillo de cerdo con zanahoria
14 de February, 2024
La cebolla y la zanahoria son una base perfecta para unos garbanzos. Aquí los he completado con un solomillo de cerdo, pero se pueden acompañar...
BOCADILLO DE MIZUNA, QUESO, REMOLACHA Y NABO
27 de December, 2023
Os proponemos una receta para preparar un bocadillo o tostada, que como aperitivo o cena y película gusta mucho. Esta receta sorprende por su sabor delicioso,...
SOPA DE KALE
08 de November, 2023
Con solo tres ingredientes (kale, brócoli, ajo) tendrás esta maravillosa sopa. Está riquísima y, además, el color verde intenso que se obtiene es precioso (que...