Recetas fáciles de temporada

SALTEADO DE COL,  ESPINACAS Y CARNE
19 de February, 2025
Este plato es una forma diferente de comer repollo y espinacas: salteadas con carne picada y pistachos. Como todos los platos que se preparan en casa,...
RECETA CANELONES DE ESPINACAS
26 de February, 2024
He aprovechado la temporada de las espinacas para preparar estos canelones, menos habituales que los de carne o atún, pero igual de buenos. En la...
TORTILLA "VAGA" DE ESPINACAS
14 de February, 2024
Sacha, emblemático restaurante de Madrid, sirve un plato que llaman Tortilla vaga, vaga porque se cocina sin necesidad de darle la vuelta - paso siempre...
plato hondo con guiso de lentejas con verduras
14 de February, 2024
Otro de los platos estrella del otoño es el guiso. Lo que nació como un plato de aprovechamiento, se ha convertido en un sello de...