Recetas fáciles de temporada

Este arroz se preparó, literalmente, con lo que encontré en la nevera: caldo congelado, medio brócoli, tres alcachofas y un sobre de jamón abierto. Esa...

La alcachofa es un ingrediente con fama de ser difícil de preparar. Nada más lejos de larealidad. Una vez superada la engorrosa, o tediosa, tarea...