Brócoli ecológico - 1 unidad

Origen: nuestra huerta, Tiétar

Cultivado en nuestra huerta en Tiétar (Cáceres) a tan solo dos horas de Madrid. Recién cosechado lo traemos directamente a nuestras tiendas para garantizar la máxima frescura. Crece libre de pesticidas y fertilizantes, a su ritmo sin formar las etapas de crecimiento. El resultado es un brócoli natural, verde intenso, cargado de nutrientes, con un sabor increíble y textura firme.

La temporada del brócoli se extiende desde el otoño hasta la primavera, siendo los meses de invierno los de mayor producción. Se trata de una verdura de invierno, que crece protegida por sus hojas por lo que aguanta perfectamente lluvias y bajas temperaturas.

¿Cómo cocinar el brócoli? Cocinado al vapor es la manera en la que se aprovechan todas sus propiedades y sabor. También lo puedes hacer horneado y disfrutarlo con una textura más crujiente.

3,00 € 5,61 € / kg

Valor energético, 33 Kcal
Grasas, 0,2 g
- De las cuales saturadas, 0 g
Hidratos de carbono, 2,7 g
- De los cuales azúcares, 2,7 g

Fibra vegetal, 3 g
Proteínas, 3,6 g

Tiene un gran contenido en fibra por lo que ayuda a mejorar el tránsito intestinal. Además, es un alimento muy saciante y lleno de nutrientes y vitaminas.

A la hora de cocinarlo, no lo hiervas demasiado ya que sino va a perder todos sus nutrientes y quedará con una textura demasiado blanda.

¿Cómo conservar el brócoli? Recomendamos conservar el brócoli en el cajón de frutas y verduras de la nevera sin lavarlo hasta que lo vaya a cocinar.

Haz tu compra y recíbela el mismo día

Tardarás tan solo unos minutos en hacer la compra y ese mismo día, escogiendo la franja horaria que mejor te venga, podrás recibir el pedido en tu casa. También puedes indicarnos el día y la hora que prefieras y lo dejaremos programado. Así de fácil, te acercamos la huerta a casa!

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