Seta Shiitake ecológica

Setas ecológicas variedad Shitake cultivadas en Navarra. Las Setas Shiitake ofrecen un sabor único e irrepetible gracias a su profundo aroma con notas a tierra, caramelo y nuez moscada. Además, se considera que forma parte de los ingrediente con sabor umami por su toque carnoso y ahumado.

Formato:

1 paquete de peso 200g.

Usos y conservación:

Su textura suave y tierna se adapta a cualquier receta. Para conseguir los mejores resultados, es mejor emplearlas frescas en lugar de deshidratadas. Evitando cocinarlas demasiado para mantener su jugosidad.