Seta Pie Azul silvestre

Setas silvestres frescas variedad Pie azul, origen España

La seta silvestre pie azul, es una seta con muy carnosa y con sabor dulce. Su cuerpo es de color blanco y tiene una tonalidad azul en el pie muy característica y es la que le da su nombre.  de color blanca y sabor dulce.

 Formato:

sobre de 100g

Usos y conservación:

Forma de cocinar: es una seta muy versátil que se puede preparar a la plancha con aceite y ajo, como un elemento mas que le da mucho sabor en guisos, y con pasta (espaguetis, tagliatelle etc.)le da un sabor y una textura en cada mordisco inigualable.