Salchichón de cerdo 100% ibérico de bellota ecológico

Salchichón Ibérico de Bellota ecológico, producido por Finca Valdezaque en Badajoz. Cría cerdos de raza ibérica, viven todo el año en libertad, en un espectacular encinar. Durante el periodo de la bellota (montanera) se alimentan exclusivamente de ella, y cuando termina la temporada de la bellota, comen fruta ecológica.

En Finca Valdezaque elaboran ellos mismo los embutidos que venden (salchichón, chorizo, jamón, paleta y sobrasada) de manera artesanal, asegurando así que mantienen la calidad de la carne de sus cerdos.

Formato:

Pieza de 400g.