Descripción
Pimiento Morrón rojo ecológico
Pimiento morrón ecológico cultivado en nuestra huerta en Tiétar. 100% ecológico libre de pesticidas y fertilizantes químicos.
1 pimiento que tiene un peso aproximado de 400g.
El pimiento morrón es una variedad de pimiento que tiene cuerpo grueso y carnoso, interior vacío. El pimiento rojo tiene un sabor ligeramente más dulce que el pimiento verde, pues ha pasado más horas al sol.
El pimiento morrón rojo se puede consumir crudo, como un ingrediente más de una vinagreta o como guarnición para el gazpacho, o se puede comer cocinado.
¿Cómo cocinar el pimiento morrón? El pimiento morrón se puede asar al horno o se puede freír. De ambas maneras, adquiere una textura blanda muy agradable al paladar y se convierte en la guarnición perfecta de carnes y pescados o de una tortilla de patatas.