Descripción
Leche fresca semidesnatada ecológica
Producida por El Cantero de Letur en Albacete, a partir de la sus propias vacas.
Las vacas con las que se elabora la leche de Cantero de Letur son alimentadas con grano y forraje vegetales procedentes de agricultura ecológica certificada. Las vacas son ordeñadas a diario y la leche recogida se elabora en un plazo muy breve con un tratamiento de pasteurización.
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