Judías verdes frescas variedad de vaina redonda producidas en nuestra huerta y solo durante la temporada. Jugosas y carnosas, se identifican por su forma redondeada. Recién cosechadas, conservan todo su frescor y sabor.

Si no sabes cómo preparar las judías verdes frescas redondas, te recomendamos eliminar con un cuchillo los filamentos laterales de la vaina, y cortar los extremos superior e inferior. 

Las judías verdes redondas tienen los mismos usos y aplicación que las judías de vaina plana. Te damos algunas ideas de cómo cocinar las judías verdes frescas: las judías verdes son una guarnición perfecta, se pueden preparar salteadas a la sartén con ajo, o hervidas. Para hervirlas basta con llenar una olla grande de agua, salar y hervir las judías durante 8 o 10 minutos. Son un ingrediente perfecto para las cremas y purés en las recetas para niños pequeños.