Descubre una pasta artesanal con identidad propia: los Macarrones de Castañas y Centeno Bubela, elaborados en Lugo con ingredientes de origen gallego y siguiendo un proceso tradicional que respeta al máximo la calidad del producto.

Esta pasta está hecha con centeno y castaña gallega, trabajada con moldes de bronce y sometida a un secado lento a baja temperatura, lo que garantiza una textura firme, un sabor auténtico y una excelente conservación de aromas.

Su superficie rugosa natural permite que las salsas se adhieran mejor, potenciando cada receta y ofreciendo una experiencia gastronómica más intensa. Destacan por su sabor suave y equilibrado a castaña y centeno, con matices tostados y naturales.

Ideales para recetas creativas y reconfortantes, especialmente con salsa de calabaza, puerros salteados y galmesán, logrando un plato lleno de personalidad.