Costillar de cerdo entero pieza

Carnísima

El costillar de cerdo ecológico proviene de animales criados al aire libre, sin hormonas ni antibióticos, en ganaderías certificadas de cerdo ecológico. 
Se trata de una carne limpia, saludable y respetuosa con el bienestar animal, pensada tanto para asados como para barbacoa, horno o guisos, que destaca por su sabor extraordinario y jugosidad.

Te recomendamos sacarla del frigorífico entre 20 minutos y una hora antes de cocinarla (dependerá del grosor del corte), para que se atempere y se cocine uniformemente. Si la has congelado, sácala al menos 24 horas antes de cocinarla y deja que se descongele poco a poco en el frigorífico.

Todos los cortes de carne se preparan bajo reserva. Si haces tu pedido de lunes a viernes, estará listo para recoger en tienda o enviar a domicilio el jueves de la semana siguiente.

Tamaño

1,2 kg aprox

23,10 €

Cerdo ecológico

Valor energético, 281 Kcal
Grasas, 23,6 g
- De las cuales saturadas, 8,9 g
Hidratos de carbono, 0 g
- De los cuales azúcares, 0 g
Proteínas, 17,1 g
Sal, 0 g

Haz tu compra y recíbela el mismo día

Tardarás tan solo unos minutos en hacer la compra y ese mismo día, escogiendo la franja horaria que mejor te venga, podrás recibir el pedido en tu casa. También puedes indicarnos el día y la hora que prefieras y lo dejaremos programado. Así de fácil, te acercamos la huerta a casa!

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