Recetas fáciles de temporada
Capas de berenjena asada, salsa de tomate cocinada lentamente y queso rallado se unen en esta parmigiana de berenjena para 4 personas. Una receta sencilla, sabrosa y perfecta para preparar con antelación.
Estamos en plena temporada de berenjenas y tomates, y no se me ocurre mejor receta que la pasta alla norma, una receta típica de Sicilia....
Son generalmente pocas las recetas que se preparan con berenjena, en casa. Para mejorar esta costumbre y fomentar la cocina de una verdura tan deliciosa,...
