Tostada de pesto de kale fresco, burrata y anchoas. Una combinación simple y con mucho sabor. El pesto aporta frescura, la burrata suavidad y las anchoas el punto salino justo. Una opción rápida y muy resultona para cualquier momento.
Ingredientes (2 personas)
Rebanas de pan: 2uds
Burrata: 1ud
Anchoas: 6uds
Pesto de kale
AOVE
Preparación (5 minutos)
1. Tostar dos rebanadas de pan, añadir el pesto de kale al gusto y media
burrata por cada tostada.
2. Añadir tres anchoas por tostada y aliñar con aove.
