Si te encantan las bebidas de otoño, este Spice Latte con calabaza es para ti. Cremoso, especiado y lleno de sabor, combina la suavidad del puré de calabaza casero con leche caliente, café y un toque de canela y nuez moscada. Es la receta perfecta para preparar un Pumpkin Spice Latte casero en cualquier momento y disfrutar del otoño de la manera más dulce.
Ingredientes para el Spice Latte con calabaza:
Paso a paso:
1. Elaboramos el puré de calabaza:
Cortamos la calabaza en dos, en un corte longitudinal.
Horneamos las dos mitades boca arriba a 200º grados durante 60 minutos.
Con un tenedor pinchamos la calabaza para verificar que esté suave y cocida.
La sacamos del horno y retiramos la pulpa hasta que se quede con una textura suave y cremosa.
2. Decoramos el vaso con 1 cucharada de puré de calabaza extendiéndola por los bordes:
Añadimos la leche caliente, las especias a partes iguales y una cucharada grande de puré de calabaza.
Añadimos el café.
Si te gusta la espuma, espumamos la leche y lo ponemos por encima.
Decoramos con canela en polvo.
Y listo, ya tienes tu Spice Latte con calabaza casero, cremoso y especiado, listo para disfrutar en cualquier momento del día. Ideal para compartir o simplemente darte un capricho. Con esta receta, preparar un Pumpkin Spice Latte en casa es fácil, delicioso y totalmente natural.
Mira el paso a paso en esta publicación: