Todas nuestras bebidas, sodas de sabores, kombuchas, vinos naturales, zumos y cervezas artesanales se elaboran a partir de ingredientes naturales y ecológicos.

¿Qué significa cerveza artesanal?

Para que una cerveza sea denominada como artesanal, ha tenido que ser elaborada con ingredientes naturales y sin añadirle conservantes ni aditivos artificiales. Los únicos ingredientes que debe de tener son agua, levadura, maltas y lúpulos. Además, el proceso de elaboración y filtrado de estas cervezas se hace de manera artesanal con la mínima intervención de maquinaria. El resultado es una cerveza mucho más compleja en sabor con más cuerpo y aromas muy diferentes.

¿Qué es y cuáles son los beneficios de la kombucha?

La kombucha es una bebida fermentada milenaria elaborada a base de té, azúcar y bacterias. La fermentación llevada a cabo crea una colonia de bacterias y levaduras denominada Scoby que se encarga de comerse todo el azúcar y producir burbujas, lo que da como resultado un refresco sano y delicioso. La kombucha se considera, como muchos de los alimentos fermentados, un probiótico natural, que ayuda a alimentar tu intestino de bacterias buenas y saludables.

¿En qué se diferencia un vino natural del convencional?

Así como en el caso de la cerveza, los vinos naturales son aquellos que se elaboran a partir de ingredientes naturales (sin la necesidad de añadir sulfitos) y con la mínima intervención de maquinaria. Además, se suman la agricultura sostenible y el respeto por el cultivo en todo momento.