Hogaza de pan campaña
Origen: Cientotreintagrados, Madrid
Hogaza de pan blanco de trigo ecológico elaborado con masa madre. Elaborada tradicionalmente por el obrador Cientotreintagrados, empleando harinas ecológicas. Se necesitan 3 días para elaborar cada pieza y todas ellas salen de una misma masa madre. Emplean harinas ecológicas de proximidad y de muy alta calidad.
La hogaza de pan de campaña tiene miga jugosa, corteza fina, intenso sabor a cereales y un leve punto de acidez que hace que sea un pan exquisito.
La hogaza de pan de campaña de Cientotreintagrados obtuvo el premio al mejor pan de la Comunidad de Madrid en 2020.
Sabor, calidad y frescura
HAZ TU COMPRA Y RECÍBELA EL MISMO DÍA
Tardarás tan solo unos minutos en hacer la compra y ese mismo día, escogiendo la franja horaria que mejor te venga, podrás recibir el pedido en tu casa. También puedes indicarnos el día y la hora que prefieras y lo dejaremos programado. Así de fácil, te acercamos la huerta a casa!
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